/ / Recepty / Drůbež a králík / Krůta / Krůtí prsa s čínskými nudlemi a sýrovou omáčkou
Na krůtí prsa s čínskými nudlemi a sýrovou omáčkou potřebujete: 4 plátky krůtích prsíček, 200g sýru Niva, 200g šunky, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 250g čínských nudlí, 50g šalotky, podle chuti česneku, 100 ml Ramy Cremefine ke šlehání, špetka bazalky, špetka bílého pepře, 2 lžíce Bertolli Classico.
Vykostěná kuřecí prsa osolte, opepřete bílým pepřem, opečte z obou stran a dále pečte 10 až 15 minut při 200 stupních. Nakrájenou šalotku, česnek, červenou a zelenou papriku bez semen opečte na oleji a smíchejte s uvařenými čínskými nudlemi. Ve smetaně rozehřejte nastrouhanou Nivu, přidejte na menší kostky nakrájenou šunku a bazalku. Omáčkou polévejte upečená kuřecí prsíčka a podávejte s nudlemi.