/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Indiánské kuře
Na indiánské kuře potřebujete: Kuře, grilovací koření, cibule, jablko, celer, sůl, máslo, brusinkový kompot.
Kuře potřete vně i uvnitř grilovacím kořením. Naplňte na osminky nakrájenou cibulí, jablkem a celerem, osolte, vložte na pekáč. Rozpusťte máslo a smíchejte s grilovacím kořením. Částí podlévejte, částí během pečení potírejte. Podávejte s kompotem.