/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuřecí tajemství
Na kuřecí tajemství potřebujete: Kuřecí řízky, banány, hladká mouka, vejce, strouhanka, tuk na smažení, sůl, špetka pepře.
Kuřecí řízky jemně naklepte, osolte, opepřete, vložte kousek banánu, sviňte jako španělského ptáčka a zajistěte párátkem. Obalte v hladké mouce, vajíčku rozšlehaném v troše mléka a ve strouhance. Na rozehřátém tuku osmažte. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.