/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Mandlový salám
Na mandlový salám potřebujete: 250g sušenek, 100g másla, 30g kakaa, 80g moučkového cukru, 100g mletých mandlí, 80g sekaných mandlí.
Máslo utřete s cukrem, přidejte rozdrcené sušenky, mleté mandle, kakao, promíchejte a z těsta udělejte váleček. Nechte ztuhnout. Váleček obalte v sekaných mandlích a krájejte ostrým nožem na plátky.