/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Tmavá kokosová čokoláda
Na tmavou kokosovou čokoládu potřebujete: 500g tuku, 100g čokolády na vaření, 300g moučkového cukru, 100g kakaa, 3 lžíce rumu, 30g kokosové moučky.
100% tuk rozehřejte ve vodní lázni, přidejte nalámanou čokoládu, cukr, přimíchejte prosáté kakao, rum a nakonec kokosovou moučku. Míchejte až je hmota hladká - nesmí se vařit. Dávejte do formiček a nechte ztuhnout. Vyklopte a uchovejte v chladničce.