/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Františky
Na františky potřebujete: 250g moučkového cukru, 140g másla, 4 tabulky čokolády na vaření, 1 lžíce strouhané žemle, trocha mleté skořice, 1 drcený hřebíček, 1 vanilkový cukr, krystalový cukr, mleté oříšky.
Máslo utřete s cukrem a změklou čokoládou. Přidejte strouhanku a koření. Vypracované těsto nechte ztuhnout v chladničce. Tvarujte malé homolky, potírejte je bílkem a obalujte v krystalovém cukru (mletých oříšcích). Nechte na plechu sušit.