/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Záviny / Vánoční štrúdl
Na vánoční štrúdl potřebujete: 370g hladké mouky, 3 vejce, 1 zakysaná smetana, sůl, jíška ze sádla, jablka.
Z mouky, smetany a vejce vpracujte hladké těsto. Ze sádla a hladké mouky si připravte jíšku. Těsto vyválejte, potřete jíškou, srolujte do rolády a na válu nechte 1/2 hodiny odpočinout. Poté těsto rozdělte na tři díly, vyválejte, klasicky naplňte jablky a upečte.