/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Řezy / Kinder bueno
Na kinder bueno potřebujete: Těsto: 6 bílků, 6 lžic cukru, 1 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce mletých piškotů, 1/2 prášku do pečiva, 150g sekaných ořechů, 1/2 nutelly, BeBe sušenky. Krém: 6 žloutků, 250g cukru krystal, 1 vanilkový pudink, 3 lžíce polohrubé mouky, 100g čokolády na vaření, 250g Hery, 200 ml šlehačky.
Z přísad vypracujte těsto, vylejte na plech, posypte sekanými ořechy a upečte. Ještě teplé těsto potřete nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilkového pudinku a mouky uvařte krém, který rozdělte na dvě části. Do poloviny přimíchejte rozehřátou čokoládu a nechte vychladnout. Heru rozdělte také na dvě poloviny a přimíchejte do vanilkového a čokoládového krému. Na těsto potřené nutellou naneste vanilkový krém, BeBe sušenky zlehka pokropené mlékem a čokoládový krém. Potřete vyšlehanou slehačkou.