/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Tvarohová buchta s povidly
Na tvarohovou buchtu s povidly potřebujete: Těsto: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do pečiva. Náplň: 2 tvarohy, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 vejce, 1 hrnek mléka. Náplň: 1/2 hrnku povidel.
Všechny přísady na těsto vyšlehejte v míse. Nejdříve vyšlehejte vajíčka s cukrem, olej, mléko a nakonec přidejte mouku promíchanou s práškem do pečiva. V druhé míse si zpracujte tekutější náplň. Opět vše smíchejte dohromady - tvarohy, cukr, pudinkový prášek, vejce a mléko. Na plech vyložený papírem vylijte polovinu těsta, roztáhněte až do krajů. Na to vylijte celou tvarohovou náplň jako druhou vrstvu. Povidla poklaďte malou lžičkou do této náplně, tak, jako byste kladli ovoce. Nakonec to celé zalijte zbytkem těsta. Dejte pozvolna péct do vyhřáté trouby na přibližně 160 stupňů dozlatova.