/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Ořechové šátečky
Na ořechové šátečky potřebujete: 2 hrníčky polohrubé mouky, 1 kostka hery, 1 vejce, 1 kostka droždí, 3 lžíce cukru, 6 lžic mléka, špetka soli. Ořechová náplň
Droždí rozmíchejte s cukrem a mlékem a nechte vzejít kvásek. Vmíchejte spolu s vejcem, rozpuštěnou vlažnou herou a solí do mouky a vypracujte vláčné těsto. Těsto rozdělte na 6 dílů, vyválejte do velikosti talíře a každé kolo rozkrájejte na šest trojúhelníků. Naplňte náplní, stočte jako rohlíčky a upečte na plechu vyloženým pečícím papírem dozlatova.