/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Řezy / Čajové oříškové řezy
Na čajové oříškové řezy potřebujete: 3 hrníčky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrníčku moučkového cukru, 1/2 hrníčku mléka, 1 kostka hery, 2 vejce. Poleva: 1/2 kostky hery, 1/2 hrníčku krupicového cukru, 1 lžíce smetany, 1 lžíce medu, 1 lžíce hladké mouky, 1 hrníček lískových oříšků.
Z mouky smíchané s práškem do pečiva, cukru, mléka, hery a vajec udělejte těsto. Těsto urovnejte na vymazaný a vysypaný plech, potřete vychladlou polevou a upečte při 220 stupních. Poleva: heru povařte s cukrem, smetanou, medem a moukou. Vmíchejte pokrájené oříšky a nechte zchladnout.