/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Řezy / Rychlý jablečný řez
Na rychlý jablečný řez potřebujete: 4 hrníčky pokrájených jablek, 4 vejce, 1/2 hrníčku oleje, 1 hrníček krupicového cukru, 1 lžička kakaa, 4 lžíce rozinek, 4 lžíce ořechů, 1/2 lžičky skořice, 2 hrníčky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, bílá čokoládová poleva.
Vejce s olejem, cukrem a kakaem našlehejte do pěny, vmíchejte jablka nakrájená na kostičky, rozinky, hrubě posekané ořechy a skořici. Nakonec přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech a upečte. Hotový řez pocákejte bílou čokoládovou polevou.