/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Řezy / Řezy s pomazánkovým krémem a broskví
Na řezy s pomazánkovým krémem a broskví potřebujete: 4 vejce, 2 hrníčky moučkového cukru, 8 lžic teplé vody, 2 hrníčky polohrubé mouky, 1 hrníček mletých ořechů, 1/2 balíčku prášku do pečiva, kompotované broskve, strouhaná čokoláda. Krém: 2 kelímky pomazánkového másla, 2 kelímky smetany ke šlehání, cukr.
Vejce ušlehejte s cukrem a teplou vodou. Postupně vmíchejte mouku smíchanou s umletými ořechy a práškem do pečiva. Umíchejte těsto a upečte ho na vymazaném a vysypaném plechu. Po vychladnutí potřete krémem, poklaďte broskvemi a posypte nastrouhanou čokoládou. Krém: pomazánkové máslo promíchejte s ušlehanou smetanou a podle chuti oslaďte.