/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Pečené vánoční cukroví / Košíčky se šlehačkou
Na košíčky se šlehačkou potřebujete: Těsto: 130g hladké mouky, 40g moučkového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 100g změklého másla, špetka soli, 1 lžička vanilkového aroma. Náplň: 1 balíček šlehačky v prášku, 150 ml mléka. Ozdobení: zlaté a stříbrné zdobící cukrářské kuličky.
Na vále smíchejte mouku, cukr, vanilínový cukr, máslo, sůl, aroma a ručně vypracujte dohladka tak, aby se těsto nelepilo. V opačném případě poprašte moukou a prohnětejte. Tenkou vrstvu těsta vmačkněte do formiček až k okrajům a formičky položte na plech. Pečte v předehřáté troubě na 170 stupňů přibližně 15 minut. Upečené košíčky nechte mírně vychladnout a vyklopte. Šlehačku ušlehejte s mlékem podle návodu na obale. Cukrářský sáček naplňte šlehačkou a košíčky ozdobte. Dozdobte zlatými a stříbrnými zdobícími cukrářskými kuličkami.