/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Koláče a koláčky / Flaó
Na flaó potřebujete: 400g hladké mouky, 4 vejce, 400g tvarohu, 400g cukru, 1/2 šálku anýzove pálenky, 6 lžic oleje, 1 šálek vody, máta, močkový cukr na posypání.
V míse smíchejte mouku, olej, anýzovou pálenku a vodu. Hnětejte, až vznikne lehká celistvá hmota. Těsto rozválejte válečkem a vložte do rozkládací dortové formy. Rozmixujte vejce, tvaroh, cukr a lístky máty a ušlehejte do krému. Nalijte na těsto. Pečte v předehřáté troubě při střední teplotě přibližně 40 minut do zezlátnutí. Vyjměte z trouby, nechte zchladnout a vyjměte z formy. Posypte moučkovým cukrem a ozdobte lístky máty a ovocem dle chuti.