/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Dorty / Ovocný tvarohový dort
Na ovocný tvarohový dort potřebujete: 500g tvarohu, 200 ml horkého mléka, 2 lžíce želatiny, 150g moučkového cukru, 1/8 másla, vanilkový cukr, 50 ml vody, ovoce, piškoty, rum.
Želatinu namočte ve vodě. Dortovou formu vyložte fólií a poklaďte ovocem. V mixéru rozmixujte horké mléko, tvaroh, cukr, máslo, namočenou želatinu a vanilkový cukr. Opatrně nalijte na ovoce. Do směsi rychle klaďte piškoty namočené v rumu. Nechte v chladničce ztuhnout.