/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Ořechové úlky 2
Na ořechové úlky potřebujete: 200g moučkového cukru, 1 vejce, 200g mletých ořechů, piškoty. Krém: máslo, moučkový cukr, žloutek, rum.
Z moučkového cukru, vejce a mletých ořechů vypracujte těsto. Tvarujte ho do válečku, který vyválejte v moučkovém cukru. Malé kousky vtlačujte do formiček úlků vysypaných moučkovým cukrem, doprostřed udělejte důlek. Vyklepněte a nechte do druhého dne sušit. Plňte krémem utřeným z másla, moučkového cukru, žloutku a lžičky rumu. Naplněné úlky přiklopte piškotem.