/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Beleše, koblihy, lívance, palačinky, vdolky / Beleše
Na beleše potřebujete: 1 kg mouky, 100g kvasnic, mléko, sůl, 2 vejce, omastek, povidla, mák.
Z mouky, kvasnic, mléka, soli a vajec vymiste řidší těsto a nechte kynout. Pomoučenou lžící porcujte malé bochánky a dávejte je na vál a opět nechte trochu vykynout. Rukama je roztáhněte a pečte pomalu na plotně. Upečené pomastěte, potřete povidly a posypte mákem.