/ / Recepty / Nápoje / Zlatý flip
Na zlatý flip potřebujete: 1 žloutek z čerstvého vejce, 20g moučkového cukru, 5cl ginu, muškátový oříšek, led z pitné vody.
Do šejkru vložte 3 větší kostky ledu, za okamžik z něj vylijte roztátou vodu, přidejte žloutek, gin a cukr, šejkr uzavřete, krátce a prudce protřeste a flip nalijte přes sítko do sklenky. Na povrch nápoje strouhejte muškátový oříšek a podávejte.