/ / Recepty / Nápoje / Džus ze syrových jablek
Na džus ze syrových jablek potřebujete: 3 kg jablek, voda, 30g kyseliny citrónové, 500g cukru, petol.
Jablka očistěte, ponechte slupku, vykrájejte jádřince a nakrájejte na osminky. Přidejte 3 litry vody a kyselinu citrónovou. Nechte den stát. Vylouhovaná jablka přeceďte, ale nemačkejte. Přidejte cukr a špetku petolu. Vychlaďte.