/ / Recepty / Omáčky / Remuláda
Na remuládu potřebujete: 150g majonézy, 2 líce mléka, 1 líce bílého vína, citrónová áva, kousek sterilované okurky, sardelová pasta, hořčice, cukr, sůl, petrelka.
Majonézu zřeďte vínem nebo citrónovou ávou a mlékem, rozlehejte se sardelovou pastou a hořčicí, vmíchejte drobně pokrájenou sterilovanou okurku a rozsekanou petrelku a dochute cukrem a solí. Před podáním vychlaďte.