/ / Recepty / Pochutiny / Paprikový dip
Na paprikový dip potřebujete: 4 líce tatarské omáčky, 100g sterilované červené papriky, áva z 1/2 citrónu, petka cukru, petka soli, petka pepře, snítka čerstvého tymiánu.
Z papriky sloupněte slupku a odstraňte jádřince. Společně s tatarskou omáčkou a citrónovou ávou dobře rozmixujte na jemnou pastu. Osolte, ocukrujte a opepřete. Přimíchejte nasekaný tymián. Dip je vhodný ke grilovanému masu, klobásám, k pečivu a zelenině.