/ / Recepty / Polévky / Vývary z výsekového masa / Hovězí vývar s masem a brambory
Na hovězí vývar s masem a brambory potřebujete: 1 1/4 l hovězího vývaru, 100g vařeného hovězího masa, 100g brambor, mrkev a celer z polévky, 2 houby, pažitka, sůl.
Očištěné houby pokrájejte na plátky, brambory na kostičky, zalijte je částí vařícího vývaru, osolte a uvařte do měkka. Přidejte zbylý vývar, maso, mrkev a celer pokrájené na kostičky, povařte minutu, rozdělte na talíře, posypte pokrájenou pažitkou a podávejte.