/ / Recepty / Polévky / Zeleninové / Česneková polévka s osmaženým chlebem
Na česnekovou polévku s osmaženým chlebem potřebujete: 1.3 l vývaru z masoxu nebo kostí, česnek, 120g chleba, sádlo, mletý pepř, sůl, pažitka.
Chléb pokrájejte na hranolky a osmažte dočervena na rozehřátém sádle. Česnek utřete se solí, rozdělte na talíře, přidejte po lžičce sádla, opepřete, zalijte vařícím vývarem, posypte osmaženým chlebem a drobně pokrájenou pažitkou a podávejte.