/ / Recepty / Polévky / Mléčné, houbové a ostatní / Čokoládová polívčička
Na čokoládovou polívčičku potřebujete: 160g kvalitní nalámané čokolády, 500 ml smetany, 2 žloutky, 3 kompotované broskve.
Čokoládu svařte s trochou smetany na hustou kaši, kterou posléze zřeďte zbytkem smetany. Až se začne vařit, rozmíchejte v ní žloutky tak, aby v polévce beze stopy zmizely. Na talíře rozdělte nadrobno pokrájené broskve a přelijte je horkou polévkou.