/ / Recepty / Polévky / Bílé s masem, uzeninami a vnitřnostmi / Gulášová polévka s rajčaty
Na gulášovou polévku s rajčaty potřebujete: 400g mletého hovězího masa, 5 brambor, 50g tuku, 2 cibule, mletý pepř, sladká mletá paprika, rajčata, sůl, pepř.
Cibuli nasekejte nadrobno a osmažte na rozehřátém tuku. Přidejte mleté maso a také ho osmažte. Opepřete, posypte paprikou, osolte, podlijte vodou, přidejte oloupané brambory nakrájené na kostičky a duste doměkka. Přidejte pokrájená rajčata, dolijte vodou a ještě vařte přibližně 6 minut. Před podáváním přidejte do každé porce lžíci smetany a posypte pažitkou.