/ / Recepty / Polévky / Mléčné, houbové a ostatní / Zasmažená polévka
Na zasmaženou polévku potřebujete: Hladká mouka, sádlo, voda, sůl, kmín, moučné knedlíčky.
Z hladké mouky udělejte na sádle zásmažku, zalijte ji studenou vodou, osolte, okmínujte a povařte. Připravte si moučné knedlíčky a lžičkou je vhazujte do vařící polévky. Povařte a dochuťte.