/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Blesková zeleninová pomazánka
Na bleskovou zeleninovou pomazánku potřebujete: 3 červená rajčata, 3 zelená rajčata, 2 zelené papriky, 1/3 hlávky zelí, 1 menší cibule, 2 lžíce stolního oleje, citrónová šťáva, cukr, sůl.
Rajčata, papriky a hlávkové zelí semelte na masovém strojku, přidejte jemně nakrájenou cibuli, stolní olej, citrónovou šťávu, trošku cukru a soli. Vše dobře promíchejte a mažte na máslem pomazaný tmavý chléb.