/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Drožďová pomazánka 2
Na drožďovou pomazánku potřebujete: 200g droždí, 100g uzeniny, 1 cibule, 4 vejce, kyselá okurka, 1 lžička hořčice, worcester, sůl.
Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájenou uzeninu a rozdrobené droždí. Míchejte až droždí začne vonět, zalijte rozšlehanými vejci, ochuťte worcesterem, hořčicí, osolte. Přidejte nakrájenou okurku a míchejte až se vejce srazí. Do hotové pomazánky vmíchejte nasekanou pažitku, mažte na chleba a posypte strouhaným sýrem.