/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Hermelínová pomazánka 2
Na hermelínovou pomazánku potřebujete: 1 a 1/2 sýra Hermelín, 150g měkkého salámu, 1 natvrdo uvařené vejce, 1 majonéza nebo tatarská omáčka, 1 menší cibule, špetka soli, 1 lžíce plnotučné hořčice, kečup, citrónová šťáva, česnek.
Hermelín, salám a vejce nastrouhejte nahrubo. Přidejte 1 majonézu nebo tatarskou omáčku, drobně nakrájenou cibuli, špetku soli a lžíci hořčice. Dále můžete dochutit například kečupem nebo citrónovou šťávou a česnekem. Výborně se hodí k vínu.