/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Kapustová pomazánka
Na kapustovou pomazánku potřebujete: 300g vařené kapusty, 1 malá cibule, 1 lička pikantní hořčice, 1 lička sardelové pasty, 30g másla, áva z 1/2 citronu, mletý pepř, sůl.
Kapustu uvařte, odstraňte ebra, drobně nasekejte a promíchejte s drobně nakrájenou cibulí. Máslo utřete s hořčicí, sardelovou pastou, citrónovou ávou a smíchejte s kapustou. Podle chuti osolte, opepřete a mate na tmavý chléb.