OŘECHOVÁ PASTA S ČESNEKEM

recept na pomazánku

 /  / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Ořechová pasta s česnekem

Na ořechovou pastu s česnekem potřebujete:  Půl šálku oloupaných vlašských ořechů, 2 stroužky česneku, 4 plátky bílé veky, 1 a 1/2 lžíce octa, 1 lžička oleje nejlépe olivového, sůl.

Ořechy roztlučte v hmoždíři nebo rozmixujte, smíchejte s utřeným česnekem. Veku namočte do vody, vymačkejte, promíchejte s ořechy a česnekem, až se vytvoří pasta. Vmíchejte olej, ocet, osolte a mažte na topinky.