/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Pomazánka z hermelínu
Na pomazánku z hermelínu potřebujete: Sýr Hermelín, cibule, 2 vejce, okurka, 1 lžička hořčice, malá majonéza, sůl, pepř.
Hermelín nastrouhejte, přidejte drobně nakrájenou cibuli, vejce uvařená natvrdo, okurku, hořčici, malou majonézu, dochuťte solí a pepřem. Nechte 1 až 2 hodiny uležet, potom mažte na plátky veky, zdobte vlašským ořechem nebo kuličkou hroznového vína.