SVÁTEČNÍ DOMÁCÍ PAŠTIKA

recept na pomazánku

 /  / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Sváteční domácí paštika

Na sváteční domácí paštiku potřebujete:  1,2 kg mletého vepřového plecka, 250g mletých kuřecích jater, nakrájené žampióny, 4 vejce, 100 ml strouhanky, 1 stroužek česneku, bazalka, pepř, sůl, anglická slanina na vyložení, bobkové listy.

Vše smíchejte a dejte do zapékací mísy vyložené tenkými plátky anglické slaniny. Do paštiky zapíchejte 4 bobkové listy a pečte přibližně hodinu a půl při teplotě 175 stupňů.