/ / Recepty / Předkrmy / Vařený chřest s máslem
Na vařený chřest s máslem potřebujete: 500g chřestu, 50g másla, šťáva z 1/2 citrónu, pepř, sůl.
Chřest očistěte a svažte do svazečků. Uvařte ho doměkka v osolené vařící vodě. Po vyjmutí ho dobře osušte. Máslo rozehřejte, přidejte do něj citrónovou šťávu, opepřete a směsí přelijte chřest.