/ / Recepty / Rizota těstoviny / pagetová hnízda
Na pagetová hnízda potřebujete: 250g paget, 500g červeného zelí, alotka, mletý bílý pepř, 100g parmazánu, trocha olivového oleje, voda, mořská sůl.
Zelí nakrouhejte. Na líci oleje zpěňte alotku, přidejte zelí, troku vody a duste doměkka. Osolte a opepřete. Vařené pagety promíchejte s trochou oleje, vytvořte hnízda a do středu kadého přidejte zelí a nastrouhaný parmazán.