/ / Recepty / Ryby a mořské plody / Marinovaný ralok
Na marinovaného raloka potřebujete: 4 porce raloka, víno, olej, sojová omáčka, zázvor, citrónová áva, tabasko, sůl, pepř.
Ve větí míse smíchejte víno, olej, sojovou omáčku, zázvor, citrónovou ávu, tabasko, osolte a opepřete. Do této marinády vlote porce raloka a nechejte ve stát několik hodin v lednici. Grilujte na středně velkém áru po obou stranách celkem asi 15 minut. Během přípravy potírejte marinádou. Podávejte s rýí.