/ / Recepty / Ryby a mořské plody / Krevety / Krevety s čili papričkami
Na krevety s čili papričkami potřebujete: 2.5 kg krevet bez hlaviček, 200g česneku, 3 čerstvé čili papričky, 300g másla, 50g čerstvé bazalky, 1/2 dl olivového oleje, sůl.
Nejprve si připravte česnek a čili papričky. Česnek oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Papričky omyjte a osušte. Potom je rozkrojte a zbavte semínek. Krevety překrojte podélně napůl. Pečte je nejprve z masité strany na rozpálené pánvi s olivovým olejem po dobu 2 minut, obraťte, přidejte česnek, po minutě ještě čili papričky, máslo a bazalku.