/ / Recepty / Ryby a mořské plody / Pečený losos
Na pečeného lososa potřebujete: 2 porce lososa, 1 cibule, drhnutá bazalka, bobkový list, několik kuliček nového koření, 1/2 dl bílého vína, sůl, petrelová na, pepř, citronová áva.
Rybu osolte, opepřete, zakapte citronovou ávou, posypte bazalkou. Na másle zpěňte cibuli, přidejte koření, víno, maso a dejte do trouby na 15 minut zapéct.