/ / Recepty / Saláty / Těstovinový salát
Na těstovinový salát potřebujete: 125g špaget, 1 lžíce soli, 1 lžička oleje, 225g tuňáka v oleji, 2 zelené paprikové lusky, 250g rajčat, 100g majonézy, 2 lžíce rajského kečupu, 1 lžíce sladké papriky, 50g bílého jogurtu, 1/2 lžičky cukru, pepř, 2 lžíce nadrobno pokrájené pažitky.
Špagety vložte do 1 litru vařící vody, přidejte sůl a olej. Nechejte 10 minut povařit, propláchněte studenou vodou a okapané pokrájejte. Smíchejte majonézu s kečupem, paprikou, jogurtem a cukrem, osolte a opepřete. Maso z tuňáka rozdrobte a promíchejte s vlastní šťávou a olejem. paprikové lusky rozkrojte na čtvrtky, odstraňte semena, omyjte a nakrájejte na nudličky. Z rajčat odstraňte střed a dužinu, nakrájejte na osminky. Zeleninu a těstoviny smíchejte s tuňákem. Salát přelijte tomatovou majonézou.