/ / Recepty / Studená kuchyně / Sýrový dip
Na sýrový dip potřebujete: 130g dvouplísňového sýra, 60 ml zakysané smetany, 2 avokáda, 1 jarní cibulka, sladká paprika, pálivá paprika, pepř.
Dvouplísňový sýr rozdrobte do misky, přidejte zakysanou smetanu a vidličkou řádně rozmačkejte a rozšlehejte. Pak přidejte zralá avokáda, nakrájená na proužky, a opět promačkejte zadní stranou vidličky. Dochuťte na kolečka nakrájenou jarní cibulkou a okořeňte trochou sladké i pálivé práškové papriky a pepřem. Podávejte s kukuřičnými chipsy.