/ / Recepty / Sýrové pokrmy / Rozpečený hermelín
Na rozpečený hermelín potřebujete: Olej, Hermelín, houby, šunka, rajčata, papriky, cibule, sůl.
Na alobal pomazaný olejem položte podélně rozkrojený Hermelín a klaďte na něj podušené houby, nadrobno nakrájenou šunku, kostičky rajčat, papriky a jemně nakrájenou cibuli. Osolte. Alobal zabalte a dejte do vyhřáté trouby na 6 až 8 minut zapéct. Vyjměte z trouby, nechte chvíli odstát, aby sýr trochu ztuhl a lépe se přenesl na talíř.