/ / Recepty / Sýrové pokrmy / Závin s ricottou a Gran Moravia
Na závin s ricottou a Gran Moravia potřebujete: Listové těsto, 150g ricotty, 100 sýru Gran Moravia, 100g plátků italského specku, sůl, vodu.
Listové těsto rozválejte a potřete ho ricottou smíchanou se špetkou soli. Sýr Gran Moravia nastrouhejte a posypte jím ricottu. Na závěr na sýr Gran Moravia rozložte plátky italského specku. Listové těsto srolujte, uzavřete a potřete trochou vody. Nakrájete na silnější kousky a pečte v troubě rozpálené na 200 stupňů přibližně 10 minut.