/ / Recepty / Uzeniny a uzené maso / Smažený lančmít v těstíčku
Na smažený lančmít v těstíčku potřebujete: 1 konzerva lančmítu, olej. Těstíčko: 2 vejce, 3 lžíce mléka, 4 lžíce polohrubé mouky, lžíce oleje, sůl.
Konzervu lančmítu otevřete na obou koncích, obsah vytlačte, odstraňte tuk a lančmít nakrájejte na 8 koleček. Z uvedených surovin připravte středně husté těstíčko, namáčejte v něm kolečka lančmítu, hned je vkládejte do rozehřátého oleje a smažte po obou stranách dorůžova. Podávejte s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.