/ / Recepty / Uzeniny a uzené maso / Párky pečené v listovém těstě
Na párky pečené v listovém těstě potřebujete: 5 párků, 500g listového těsta, Vegeta papriková nebo kari, 1 sterilovaná kapie, kousek vejce, kmín, hladká mouka na vyválení.
Vychlazené listové těsto rozválejte na tenký plát, nakrájejte na deset obdélníčků, jejichž delší hrana je o málo delší než párky, poklaďte půlkami párků poprášených Vegetou a proužky okapané kapie. Okraje obdélníčků potřete rozšlehaným vejcem, těsto zabalte v ruličky, na povrchu potřete vejcem, posypte kmínem a upečte v dobře vyhřáté troubě. Podávejte teplé.