/ / Recepty / Vaječné pokrmy / Šunková omeleta
Na šunkovou omeletu potřebujete: 50g šunky, 3 vejce, 10g sádla, petrželka, sůl, lžíce vody.
Na rozehřátou pánvičku přidejte sádlo, rozlijte je po celé ploše, přidejte šunku pokrájenou na kostičky a po slabém opražení ji zalijte vejci rozšlehanými se solí a lžící vody. Vejce nechte částečně srazit, potom vidličkou promíchejte a omeletu dopečte. Přeložte ji, posypte usekanou petrželkou a podávejte.