/ / Recepty / Vaječné pokrmy / Vaječná omeleta s nivou
Na vaječnou omeletu s nivou potřebujete: Vejce, sůl, pepř, majoránka, olej, sýr Niva, cibule, kečup, petrželka.
Vejce rozšlehejte s troškou vody, osolte, opepřete, ochuťte majoránkou. Usmažte po jedné straně na pánvi s rozehřátým olejem. Na půlku omelety dejte plátek Nivy, přeložíme druhou půlkou. Odstavte a nechte chvíli dojít. Omelety klaďte na krajíce chleba, ozdobte cibulí, kečupem a petrželkou.