/ / Recepty / Zeleninové pokrmy / Květák po florentsku
Na květák po florentsku potřebujete: 600g květáku, 4 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, pepř, sůl.
Květák očistěte a uvařte v osolené vodě téměř doměkka. Dejte ho okapat a rozkrájejte na větší kousky. Česnek prolisujte a osmažte ho na rozehřátém oleji. Přidejte květák, opepřete a opečte doměkka.