/ / Recepty / Zeleninové přílohy / Fazolky s mandlemi
Na fazolky s mandlemi potřebujete: 500g fazolek, 40g másla, 30g mandlí, mletý pepř, sůl.
Očištěné fazolky vložte do malého množství osolené vody a uvařte doměkka. Mezitím opláchnuté mandle vsypte do vařící vody, nechte třikrát přejít varem, oceďte, oloupejte a osmahněte na malé části másla. Měkké fazolky oceďte, po okapání vložte na máslo, přidejte mandle, opepřete, přisolte a krátce osmažte. Pokapte citrónovou šťávou a podávejte.