/ / Recepty / Zmrzliny, pudinky a poháry / Jogurt s křupavými vločkami
Na jogurt s křupavými vločkami potřebujete: 2 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce sladového sirupu, 1 lžíce medu, 150g ovesných vloček, 80g posekaných mandlí, 1 lžíce sezamu, 150g meruněk, 250g jogurtu.
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Olej, sirup a med ohřívejte na pánvi. Až se med rozehřeje, přisypte vločky, mandle a seznam. Směs rozložte na plech potřený olejem. Pražte v troubě 30 minut, občas promíchejte, aby se směs stejnoměrně opékala. Vyjměte z trouby, nechte vychladnout a rozdrobte. Meruňky omyjte, vypeckujte a v mixéru z nich připravte pyré. Do 4 pohárů vršte po 1 lžíci meruňkového pyré, po 2 lžících jogurtu, posypte křupavými vločkami, opět navršte meruňkové pyré a jogurt a na povrch pohárů rozdělte zbylou křupavou směs. Podávejte dokonale vychlazené.